Lørdag 21.11.09 - French Cuisine

Vert: 112

Forrett: Ullebull

Hovedrett: Lynet

Dessert: Ziggy

Altså - ikke vet jeg hvor fransk alt dette egentlig er, men bryr vi oss? Not really! Hadde vi det koselig og spiste masse god mat? Yepp! Tror vel vi kan konkludere med at en temakveld ikke betyr at vi slavisk må følge en dertil egnet oppskrift - men at vi lar oss inspirere litt :)

Ristet brød med pesto, brie og basilikum.

  

Baconsurret Indrefilet med blåmuggost og hvitløk.

Potet- og purre-salat.

Chef Evans.

Lys sjokolasemousse med ristede mandler.

Masi Campofiorin 2006.

Calimocho.

Star of the Universe!

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 

Neste møte:

Dato:  Lørdag 26.12.09

Vert: 213

Tema: Norsk Julemat

Forrett: Ziggy og Cas

Hovedrett: Ullebull
Dessert: The Nettes

De Zakkendrager, Utrecht

 Om du noen gang befinner deg i Utrecht så kan en lunch på

De Zakkendrager absolutt anbefales!

Sandwich med Røkt skinke og Sennepssaus

Maisbrød med rundstek, pesto og karamellisert løk

Leftovers!

Så hva lærte vi av kvelden i går?

1) Vi må nok vente minst en halvtime mellom rettene, ellers får vi ikke plass til alt
2) Temakvelder er kult, neste gang blir det French Cuisine som står på menyen
3) Ulempen med å være vert: Oppvasken
4) Fordelen med å være vert: Leftovers!

Dagen derpå: Gresk omelett med leftover Aioli!

Fredag 16.10.09 - Startskuddet

Vert: 308

Gjest: Lille Lill

Forrett: The nettes

Hovedrett: Ziggy

Dessert: Ullebull

Oktoberstemning

Hvitløk- og peppermarinert skalldyr

Skål!

Kongekrabben på tur i ovnen

Nam nam

Mostue Riesling Classic 2008

Kiwi Cheescake

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 

Neste møte:

Dato:  Lørdag 21.11.09

Vert: 112

Tema: French Cuisine

Forrett: Ullebull

Hovedrett: The nettes

Dessert: Ziggy